苕饼的做法:
苕饼的主料
40g面粉50g黑白芝麻
配料
3g酵母2g糖10g花椒粉10g盐5g蜂蜜适量清水适量外皮芝麻15g猪油
制作步骤
1面粉加入酵母,少许糖,清水和成面团发酵两倍大备用。
2黑白芝麻冲洗干净沥干水分。
3平底锅加热放入黑白芝麻小火炒香。
4炒好的芝麻用擀面杖擀碎。
5放入小碗中加入花椒粉和盐拌均匀备用。
6另取一个小碗加入蜂蜜和少许清水搅拌均匀备用。
7发酵好的面团揉均匀,擀成长方大片。
8放上猪油均匀的涂抹开。
9再撒上芝麻椒盐均匀铺好。
10从下往上卷成长条。
11在切成等份小剂子。
12每一份两边封口按扁。
13再稍微擀成小饼。
14在一面刷上蜂蜜水。
15再沾上适量的芝麻。
16平底锅烧热刷一层油放入烧饼生坯中小火烙至两面金黄饼熟即好。
小贴士:
烧饼的面要和的软一些,烤出的烧饼口感才好吃。
没有猪油也可用别的油代替。
烙至的时候要中小火,不可大火以免皮已经焦了里面还不熟。
毕节位于贵州省的西北部地区,是一个拥有丰富的自然资源和独特文化的城市。除了美丽的风景和悠久的历史,毕节还以其独特的美食文化而著名。那你知不知道毕节市有什么特色美食?现在小编为大家介绍贵州毕节著名的十大美食,一起来了解一下吧。贵州毕节著名的十大美食1、毕节汤圆毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。共计有洗沙...
北京是中国四大古都之一,也是世界上保存最完整的古代皇宫城市之一。在北京,你可以体验到古老与现代的完美融合。你可以在胡同里品尝老北京炸酱面,也可以在三里屯享受国际化的夜生活。那你知道北京有哪些好吃的美食?现在小编为大家介绍去北京必吃的10大美食,一起来了解一下吧。去北京必吃的10大美食1、北京烤鸭在所...
宝宝在6个月之后时可以添加米粉。但是有时候给宝宝冲的米粉,一次性吃不完,却又不舍得倒掉,其实妈妈们可以给孩子做成美食。既能让婴儿多吃一些,又不会造成食物浪费。那么婴儿米粉能做什么美食?可以将米粉做成饼干,蔬菜米粉丸子,米粉鸡蛋饼,米粉蛋糕。这些美食对宝宝都是有好处的,而且孩子也爱吃。但是米粉和奶粉不...
江苏泰州,这座美丽的江滨城市,不仅拥有得天独厚的自然风光,还孕育出了无数令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食?现在小编为大家介绍江苏泰州著名的六道菜,每一道菜肴都散发着泰州独特的味道,一起来了解一下吧。江苏泰州著名的六道菜1、清蒸江蟹泰州地处长江下游,拥有丰富的水产资源,其中以江蟹最为著...
要。柠檬鸡爪在腌制之前是要将鸡爪先煮熟的,将鸡爪煮熟能够去除鸡爪本身的腥味。且先将柠檬鸡爪煮熟再去腌制的话能够使鸡爪更容易入味,这样做出来的鸡爪就会更加的好吃。一般将清洗好的鸡爪冷水下锅煮10分钟左右即可。扩展资料:1、柠檬鸡爪制作材料:鸡爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段...
大概10分钟左右。由于鸡爪属于肉类,不能直接生吃,因此在腌之前,需要经过去腥、煮熟等工序,才可以拿来制作柠檬鸡爪。扩展资料:1、柠檬鸡爪制作材料:鸡爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油。2、鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头...
可以。牛油果中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,有较高的营养价值,没熟的牛油果也可以吃,但果肉较硬,且吃起来味道苦涩,一般生牛油果不会直接食用,大多加热做成菜肴,或者榨汁食用。扩展资料:牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可...
冬天吃羊肉有的好处:1、帮助保护胃黏膜羊肉可以促进身体消化酶的分泌,帮助消化,特别是可以帮助保护胃壁,防止胃黏膜受损。2、增强免疫力羊肉的营养价值比较高,它里面所含的脂肪、蛋白质和其它物质都可以帮助身体补充足够营养来提高免疫力。