称“锅边糊”或“锅边”。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店,几乎都是福州人所开。其主料为米浆,锅汤烧开后,将米浆淋置锅边,稍干后用小铲刮入锅中,与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。其特点是面薄而卷,汤清不糊,味美适口。旧时,福州南台、下渡一带百姓三月“迎大王”(土神)时,家家户户都做锅边糊。锅边糊至今仍为福州人习见并爱食的早点。由于锅边易熟,故福州俗语叫“锅边一煮就熟”。锅边糊也流传到福州以外地区,如莆田。
随着人们健康保健意识的日益提高,中药材也成为了一种具有巨大潜力和价值的农业产品。在农村地区,种植中药材是一种很好的选择,既能满足当地需求,又能为农民带来一定的经济收益。下面就和小编一起看一看中国十大最赚钱种植药材,让我们详细来了解一下吧。中国十大最赚钱种植药材1.天麻天麻也被称作是神草、定风草、水洋...
盐湖是一种咸水湖,含盐量非常高,在里面有多种盐类矿物,人类已经开始从盐湖中开采大量的盐类矿物用在农业、化工、建筑、医疗等领域了,而且盐湖中还含有一种名为锂的物质,这种物质是新能源汽车锂离子电池的重要资源。那你知道世界第一盐湖在哪里?接下来就让小编带大家看一看世界十大盐湖排名榜,让我们一起来了解一下吧...
近年来,由于各国经济的发展与进步读商学院的海外留学生越来越多了。英国作为全球留学生最喜爱的留学国之一,也不乏有些优秀的商学院。今天小编为大家列出英国十大商学院排名,让我们一起来详细了解一下吧。英国十大商学院排名一览表1.伦敦商学院成立时间:1964年这所伦敦商学院是欧洲乃至全球最顶尖的商学院之一,提...
花青素是一种天然水溶性色素,属于身体抗氧化的担当,可以延缓皮肤的衰老。要想皮肤衰老的慢一些,除了使用护肤品,日常饮食也要多吃一些含有花青素的食物。下面小编就给各位介绍下十大花青素含量高的食物,快来了解一下吧。十大花青素含量高的食物1.黑枸杞花青素含量:1693毫克/100克被誉为是花青素之王的黑枸杞...
无法比较。主要看个人体质来选择适合自己的水果。榴莲中的糖分、蛋白质、脂肪含量比苹果高,但苹果中却含有丰富的类黄酮物质,维生素C含量也比榴莲高,因此从营养成分上很难比出哪种水果的营养价值更高。最好平常多样化的摄入水果对营养均衡有很好的帮助,能够避免单一的某些营养素的缺乏。且榴莲性热,有活血散寒、健胃消...
红糖性温、味甘,具有补中缓急、活血化瘀的功效,与决明子的药效不冲突,可以一起泡水。决明子,中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明...
据自己喜欢的口感决定。喜欢味道清淡、口感柔和的就选浅烘;喜欢味道浓郁、口感强烈的就选深烘。而想要风味口感比较中和的咖啡,选中烘焙咖啡豆。(1)、浅度烘焙:浅烘焙是最轻度的煎培,而浅烘的速溶咖啡苦味少、酸味重,能让咖啡散发出原有的浓郁香味,冲出的咖啡与红茶的味道相近。所以想要冲出风味清爽的咖啡,或想品...
可以。做菜一般都是用高温油将花胶粒里面的香味和麻味爆出来使用,需要的口味比较重。而花椒磨成粉后,当中的芳香油及麻素降低,不能直接受到高温,容易糊锅。但花椒粉可以放在菜的后期加入,虽然没有花椒粒那么重的味道,在没有花椒粒的情况下,花椒粉也可以增添菜色的口感。花椒粉受潮了还能吃吗:不建议食用。花椒粉中含...