起三阳川的桃子,佳品当数齐桃。昔读《喻世明言》有:“晏平仲二桃杀三士”的故事。晏婴为齐景公的丞相,那两枚带有血腥智慧的桃子,无疑是齐桃了。只不知三阳川的齐桃与春秋时的齐桃有无远亲,实在说不清,也无须去说清。成熟的齐桃肉厚、耐嚼,不软不硬、甜中带酸,满口生津、味道纯正。熟透的齐桃个个都带了紫红的晕,如醉酒的贵妃。指尖轻轻一提皮离不带肉,紫红色的果**如滴血。往嘴里一塞汁流满嘴,未嚼已化。软糯甜美,蜜意透心。
据说前清封疆大史陶模知秦州、督陕甘时,就很爱吃三阳川的三样东西:一豆腐,二香椿,三齐桃。每年桃熟季节,他都要派人来三阳川采摘鲜桃。
毕节位于贵州省的西北部地区,是一个拥有丰富的自然资源和独特文化的城市。除了美丽的风景和悠久的历史,毕节还以其独特的美食文化而著名。那你知不知道毕节市有什么特色美食?现在小编为大家介绍贵州毕节著名的十大美食,一起来了解一下吧。贵州毕节著名的十大美食1、毕节汤圆毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。共计有洗沙...
北京是中国四大古都之一,也是世界上保存最完整的古代皇宫城市之一。在北京,你可以体验到古老与现代的完美融合。你可以在胡同里品尝老北京炸酱面,也可以在三里屯享受国际化的夜生活。那你知道北京有哪些好吃的美食?现在小编为大家介绍去北京必吃的10大美食,一起来了解一下吧。去北京必吃的10大美食1、北京烤鸭在所...
宝宝在6个月之后时可以添加米粉。但是有时候给宝宝冲的米粉,一次性吃不完,却又不舍得倒掉,其实妈妈们可以给孩子做成美食。既能让婴儿多吃一些,又不会造成食物浪费。那么婴儿米粉能做什么美食?可以将米粉做成饼干,蔬菜米粉丸子,米粉鸡蛋饼,米粉蛋糕。这些美食对宝宝都是有好处的,而且孩子也爱吃。但是米粉和奶粉不...
江苏泰州,这座美丽的江滨城市,不仅拥有得天独厚的自然风光,还孕育出了无数令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食?现在小编为大家介绍江苏泰州著名的六道菜,每一道菜肴都散发着泰州独特的味道,一起来了解一下吧。江苏泰州著名的六道菜1、清蒸江蟹泰州地处长江下游,拥有丰富的水产资源,其中以江蟹最为著...
1、猪后腿活动量小,骨骼很大,肉质纤维粗且明显,瘦肉发柴,肥肠油腻。这种不太适合炒菜吃,多用于卤肉、炖汤之类,比如说经典的酱肘子。另外还适合做肉丸子。2、如何挑选猪肉(1)看颜色,新鲜猪肉猪皮是白色的,瘦肉部分颜色是淡红或鲜红色,均匀有光泽,脂肪的部分白色而且厚实。(2)看纹理,新鲜猪肉有纹理,纹理...
1、烤箱预热至350F。在月饼表面轻轻喷一层水,放入烤箱最上层烤五分钟。取出刷蛋黄液,同时把烤箱调低至300F。再把月饼放入烤箱烤七分钟,取出再刷一次蛋黄液,再烤五分钟,或到自己喜欢的颜色为止。2、最后一次进烤箱时,可以只用上火,上色更快。3、把烤好的月饼取出,放在架子上完全冷却,然后放入密封容器放...
1、主料:鸡蛋4个、糖适量。2、辅料:白醋一滴、盐少许。3、做法。(1)打4鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离。(2)将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。(3)放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续搅打鸡蛋清。(4)打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。(5)打到觉得比第...
1、逐粒加入鸡蛋,打至均匀再加入下一颗,加入香草精混合。2、加入过筛的低粉与泡打粉,搅拌均匀后加入杏仁粉。3、最后加入融化的黄油搅拌均匀后倒入模具中表面撒上杏仁片。4、烤箱预热170度三十分钟左右,这个温度及时间请根据自己烤箱调整。