杨梅洗了之后建议保鲜之后放入冰箱保存至第二天，一般情况下是可以食用的。建议将洗好杨梅用保鲜袋或者保鲜盒装好，然后放入冰箱冷藏室低温保存，第二天在未变质的情况下可以继续食用。

因为杨梅的果肉完全暴露在外面，清洗时注意将运输时的细菌灰尘，以及寄生虫等清洗干净，比较常见的方法是用盐水浸泡，大约15分钟左右即可，脏东西会逐渐向外释出，再用清水过一遍即可食用。