1、鱼头豆腐汤可以放香菇。
2、主料鱼头300g,豆腐200g,调料食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,调和油适量,香菇适量。
3、热锅放油,下生姜,放鱼头下去煎,加点料酒。
4、加开水,水煮沸放香菇。
5、放豆腐煮沸再煮五分钟加葱花和盐调味起锅。
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