根据茶叶的品种不同，有着不同的保质期。红茶的保质期为2至3年，乌龙茶的保质期为2年左右，绿茶、黄茶保质期为1年半，而白茶、黑茶可以长期存放。过期的茶叶容易发生变质，不宜饮用。

保质期较短的茶，如青茶、红茶等，两三年的日期，时间过久，茶叶是会变质的，会影响到口感，就不建议再饮用了。

有些茶叶放置的时间越长，茶香为会更浓，如黑茶、白茶或者普洱茶等，这些茶叶是可以放上几十年的，并且口感会更好，但一定要注意保存好，不能受潮。

所以喝茶的时候要注意，使用以后，要将茶叶袋的口封好，不要出现透气或者是受潮的情况，避免茶叶出现变质的情况，若是喝了变质的茶，不利于健康。