往手上撒些食用盐，轻搓几下，就能去掉桑葚的颜色了，或者也可以用溶有维生素C片的水来洗手。一般种桑果、采桑果的人会选择用青桑葚来擦手上的紫桑葚汁，所以买桑葚的时候，可以向卖家要一些青桑葚。

桑葚又名桑蔗、桑果、乌椹，一般在每年的四至六月份结果。成熟的桑葚外表呈紫红色、味道酸甜多汁。

刚买回来的桑葚可以用面粉水或淘米水来清洗，这样能轻松去除桑葚里面藏着的杂质。