每一年中国人最喜欢的一个节日莫过于春节，春节代表一年的新开始，也代表一年的结束。那么在2023年之中应该如何计算什么时候才是年呢？在大年三十的这一天，家家户户都会团圆，但是这一天之中究竟会有什么样的风俗文化，有什么样的吃食，也同地域有关系。

2023什么时候是年

2023年，根据公历计算，今年是一个平年，共365天，53周。农历癸卯年（兔年），闰二月，共384天，农历起止时间是2023年1月22日-2024年2月9日。这一年是中华人民共和国成立74周年，由于该年闰月，所以在农历的1年里有2个立春，故称为双春年。2023年是属于兔子的年份，这一年是生肖为兔子的神仙来掌管的年份，所以也是兔子的本命年。2023年为农历癸卯年，也就是纳音为"金箔金"，我们俗称这为"水兔"命。2023年出生于农历癸卯年，天干为癸，地支为卯，癸五行属水，卯为生肖兔，五行纳音金箔金，所以今年出生的宝宝是水兔。

2023年春节年三十吃什么

逢年过节最少不了的美食肯定是饺子。在大年三十吃饺子，也是我们的传统习俗，有着招财进宝以及新旧交替之意。吃饺子有喜庆团圆之意，另外饺子的形状类似元宝，所以在大年三十吃饺子还有"招财进宝"的意思。大年三十吃饺子，馅料也是非常有讲究的。比如，韭菜馅的饺子寓意着"长长久久"以及"久财"之意。白菜馅的饺子，有"摆财"之意。很多东北人爱吃酸菜馅的饺子，寓意着"算财"之意。芹菜馅的饺子，代表着着"勤劳"与"财富"。鱼肉馅的饺子，代表着"年年有余"，所以大年三十这一天，家家户户都会吃饺子。

大年三十的传统吃食

年糕顾名思义是比较黏的，但是也是甜甜的，很多人都很喜欢吃，大年三十吃年糕，寓意着"年年高"，"一年又更比一年好"，年糕，是过年时节不能缺少的贺年糕点，吃年糕寓意着吉祥，另外"年"同"粘"，同时也可以理解为把新年和团圆黏在一起。

大年三十的团圆饭非常丰盛，当然少不了鸡。在大年三十的晚上，很多地方的人在吃饭的时候，上桌的第一道美食就是鸡，吃鸡寓意着"大吉大利";鸡，又有"吃鸡起家"的意思，因此大多数地区大年三十肯定要有鸡在桌子上摆放。