一般情况下，建议在饭后30-60分钟之后饮用牛奶最佳。牛奶含有丰富的蛋白质，尽量避免空腹喝牛奶，反而可以让人体更容易吸收牛奶中的蛋白质含量，而饭后30-60分钟后也更有利于促进胃液的分泌。

牛奶因含有丰富的营养成分，可以为人体提供大量的蛋白质以及钙质，除此之外牛奶中还包含人体所必需的氨基酸。

另外，牛奶中含有较多酶，可以在饭后协助更好地消化食物。