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提拉米苏和慕斯的区别

生活更新时间:2024-03-29 23:26:06

首先它们起源不同,提拉米苏起源于意大利,慕斯起源于法国。其次制作它们的原材料不同,因此它们口感也不同,提拉米苏口感香醇、绵软,并有点咖啡酒的味道,慕斯则是入口即化。

一、起源

提拉米苏起源于意大利,它的名字在意大利文里面的意思是“马上把我带走”,从这个名字就可以看出来它的美味了。而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎。

二、原料

制作提拉米苏需要的原材料有奶酪、鸡蛋、手指饼干、朗姆酒等物,并且在它制作完成之后会在表面撒上一层可可粉。而慕斯的原材料则是慕斯粉、奶油等物。

三、口感

提拉米苏口感香醇、绵软,并且带有一点咖啡酒的味道。而慕斯则是一种奶冻式的甜点,它入口即化,比布丁还要柔软。

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