1、海鱼去鳞开肚去内脏,洗干净备用;
2、猪肉切片;
3、香菜去蒂洗干净备用;
4、自制鱼露一勺备用;
5、砂锅中倒入适量的水,加入猪肉、鱼和虾,再倒入鱼露;
6、盖上盖子,开中火烹煮;
7、汤煮滚了以后,打开盖子放入香菜,即可关火了。
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