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威海起糕

山东 威海 环翠 更新时间:2024-04-25
威海起糕

起糕,威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称"噎煞狗"。一般要配着稀饭食用。威海小饭馆内2-3元一块。

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